Bonnat - Grand'Anse (Haiti)

Ein sehr origineller Haitianer mit einer sehr hellen Farbe bietet uns eine wunderschöne Milchschokolade mit 65% Kakaoanteil. Die Aromen dieser Schokolade erinnern uns an die Früchte der Karibik, die in aufeinanderfolgenden Wellen ankommen, wie das Meer, das die Plantage schützt und liebkost. Wenn Sie am Ende der Verkostung einen Hauch von Salz spüren, handelt es sich um eine Erinnerung, die die Gischt hinterlassen hat.