Bonnat - Madagaskar

Für Neulinge in der Welt der Zartbitterschokolade haben wir hier den perfekten Einstieg. Die helle Kakaobohne von der Insel Madagaskar im Indischen Ozean verleiht der Schokolade mit 75% Kakaogehalt einen mild-fruchtigen Geschmack. Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her, deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.