Pierre Andre Pouilly-Fuissé, Pouilly-Fuissé AOP, Burgund, 2025, Weißwein

Leuchtend hellgelb präsentiert sich der Pouilly-Fuissé AOP 2025 von Francois Martenot im Glas. Das Bouquet entfaltet lebendige Aromen von Haselnüssen, ergänzt durch feine Noten von Zitrusfrüchten und reifen Birnen. Am Gaumen zeigt sich der trockene Weißwein ausgewogen und vollmundig, geprägt von einer deutlichen Mineralität und einer harmonischen Struktur. Die Trauben für diesen Weißwein werden im Mâconnais, südlich von Burgund gelegen, angebaut und zeichnen sich durch besondere Qualität aus. Der Wein überzeugt mit einem langanhaltenden und stimmigen Abgang. Empfohlen wird er zu Geflügel und Meeresfrüchten.