Ried Heiligenstein Riesling, Kamptal DAC, ÖTW Erste Lage, Niederösterreich, 2024, Weißwein

Der Ried Heiligenstein Riesling 2024 vom Weingut Schloss Gobelsburg zeigt eine vollreife Marillen-Frucht, ergänzt durch prägnante Zitrusnoten. Die hohe Säure sorgt für eine klare Frische und verleiht dem Wein eine eindrucksvolle Länge bis zu einem animierenden, klaren Ausklang. Die Herkunft aus dem Kamptal und die besondere Lage prägen den charakteristischen Stil. Eine mineralische Struktur verleiht dem Wein Tiefe und macht ihn zu einer idealen Begleitung zu gegrilltem Fisch sowie asiatischen Gerichten.