Les Pélerins de Lafon-Rochet, Saint-Estèphe AOP, Bordeaux, 2023, Rotwein

Les Pélerins de Lafon-Rochet aus Saint-Estèphe präsentiert sich mit einer fein strukturierten Tanninstruktur und harmonischem Gleichgewicht. Aromen von dunklen Beeren, Cassis sowie roten, leicht säuerlichen Beeren prägen den Charakter dieses kraftvollen Bordeaux-Rotweins. Würzige Noten und ein kräftiger Körper runden das Profil ab und spiegeln die Herkunft aus Château Lafon-Rochet wider. Der Wein passt gut zu geschmortem Lamm, gereiftem Käse oder herzhaften Rindfleischgerichten und ist bereits trinkfertig. Das Jahr 2023 brachte trotz klimatischer Herausforderungen reiche Erträge und ein ausgewogenes Ergebnis.