Château de Beaucastel Châteauneuf-du Pape Bio, Châteauneuf-du Pape AOP, Rhône, 2024, Rotwein

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Bio zeigt intensive und vielschichtige Aromen dunkler Beeren, begleitet von dezenten Pfeffer- und mediterranen Kräuternoten. Frische Pfirsichnuancen und blumige Anklänge von Geißblatt und Eisenkraut sind in der Duftvielfalt präsent. Im Geschmack offenbart sich Eleganz mit einer leichten Bitterkeit zu Beginn und einer geschmeidig-seidigen Textur. Kraftvolle und zugleich feine Aromen prägen den langen, zarten salzigen Nachklang. Dieser Wein passt hervorragend zu geschmorter Lammkeule oder würzigem Ratatouille.