Château de Beaucastel Châteauneuf-du Pape Bio, Châteauneuf-du Pape AOP, Rhône, 2022, Rotwein

Der 2022er Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Bio zeigt intensive Aromen von roten Beeren und Pfeffer in einer ausgewogenen Komposition. Das Bukett wird durch fruchtige Noten von Pfirsich sowie florale Nuancen von Geißblatt und Eisenkraut geprägt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein seidig und geschmeidig, mit feinen und zugleich kraftvollen Aromen. Der lange Abgang mit einer zarten salzigen Note rundet das Geschmackserlebnis ab. Dieser biodynamisch erzeugte Wein passt hervorragend zu geschmortem Lamm und würzigen Gemüsegerichten.