Hommage à Jacques Perrin Bio, Châteauneuf-du-Pape AOP, Rhône, 2022, Rotwein

Der 2022er Hommage à Jacques Perrin Bio von Château de Beaucastel aus der südlichen Rhône zeigt ein tiefdunkles Rot mit violetten Reflexen. Seine Aromen erinnern an reife schwarze Früchte, Gewürze und mediterrane Kräuter. Sanfte, kraftvolle Tannine verleihen dem Gaumen Fülle und Eleganz, während der lange Abgang die Komplexität dieses ausgewogenen Rotweins unterstreicht. Dieser ausdrucksstarke Wein verfügt über ein großes Reifepotenzial und passt besonders gut zu geschmortem Lamm oder Wildgerichten. Mit 95 Punkten von Jancis Robinson erhält der Wein eine herausragende Bewertung.