Domaine du Clos des Tourelles, Gigondas AOP, Rhône, 2023, Rotwein

In tiefem Kirschrot präsentiert sich der Domaine du Clos des Tourelles mit komplexer Aromatik: Der Duft von Garrigue und Heidelbeere verbindet sich mit einem Hauch Timut-Pfeffer und feinen Aschenoten. Am Gaumen zeigt sich eine dichte Struktur mit seidigen Tanninen sowie ein Zusammenspiel aus schwarzen Früchten, Leder und Veilchen. Alte Grenache-Reben und biologische Bewirtschaftung prägen seinen charaktervollen Ausdruck. Dieser Wein passt gut zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.