Weingut Schloss Vollrads Winkel Riesling Bio, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2025, Weißwein

Frische Aromen von weißem Pfirsich und Aprikose prägen das Bukett, ergänzt durch feine Noten von Zitrusblüte und saftigem Apfel. Am Gaumen zeigt sich der Riesling aus Winkel mit reifer Saftigkeit und einer feinen Struktur. Die ausgeprägte Mineralität verleiht dem Wein Tiefe und Spannung. Das Zusammenspiel von Frucht und lebendiger Säure sorgt für eine elegante und komplexe Balance. Dieser Wein aus dem Rheingau harmoniert bestens mit leichten Fischgerichten, Geflügel oder asiatischer Küche. Er stammt aus biologischem Anbau und spiegelt die Besonderheit der Winkler Ortsweinlage wider.