Château La Papèterie, Montagne Saint-Emilion AOP, Magnum, Bordeaux, 2018, Rotwein

Im großformatigen Magnum zeigt sich Château La Papèterie 2018 als moderner Vertreter des rechten Bordeaux-Ufers. Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und satten Pflaumen verbinden sich mit floralen Noten von Veilchen, Nuancen von Kakao, Zedernholz und dezenten Gewürzen. Das Geschmacksbild besticht durch dichte Frucht, geschmeidig integrierte Tannine sowie ein ausgewogenes Zusammenspiel von Fülle und Frische. Der Wein passt sehr gut zu Wildgerichten oder reifem Käse.