Château de Sannes Castini Blanc, Luberon AOP, Rhône, 2021, Weißwein

Im zarten Licht des Luberon präsentiert sich dieser Weiße mit einem feinen Duft nach Pfirsich und weißen Blüten sowie einer süßlichen Mineralität. Die alte Reben von Ugni Blanc und Rolle verleihen dem Wein seine besondere Persönlichkeit. Subtile Würznoten entwickeln sich im Finale zu Aromen tropischer Früchte, die lange nachklingen. Château de Sannes vereint eine feine Struktur mit einem ausdrucksstarken Geschmack und eignet sich hervorragend zu Fischgerichten und mediterraner Küche. Der Wein stammt aus der Luberon-Region und wurde in einer begrenzten Auflage von 2.400 Flaschen hergestellt. Seine salzige Mineralität und der lebendige Charakter spiegeln die Beschaffenheit des Terroirs wider. Der Name Castini leitet sich von einer keltischen Bezeichnung für Schlösser ab, was die lange Besiedlung der Region unterstreicht.