Château de Sannes Castini Rouge, Luberon AOP, Rhône, 2023, Rotwein

Der Château de Sannes Castini Rouge 2023 präsentiert sich in einem dichten, leuchtenden Rot. Im Bukett vereinen sich Aromen von reifen dunklen Beeren, Kirsche, Holunder und dezenten Röstnoten, ergänzt durch würzige Pfeffernuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und ausgewogen, getragen von reifer Beerenfrucht und feinen Tanninen. Die lange Reifung in neuen Barriquefässern und Terracotta-Amphoren verleiht ihm Tiefe und eine harmonische Holznote. Dieser Wein passt hervorragend zu geschmortem Lamm sowie zu würzigen Fleischgerichten.