Kiemberger Cuvée Weisses Handwerk, Südtirol DOC, Südtirol, 2023, Weißwein

Der Kiemberger Cuvée Weisses Handwerk 2023 ist ein Weißwein aus Südtirol, bestehend aus 90% Chardonnay und 10% Sauvignon Blanc. Die Trauben gedeihen auf sandig-lehmigem Kalksteinboden in Andrian. Die mittelgelbe Farbe weist auf würzig-rauchige Aromen hin, die von floralen Nuancen sowie exotischen Noten wie Grapefruit und Mango begleitet werden. Die ausgeprägte mineralische Struktur sorgt für Spannung und Substanz. Dieser Wein eignet sich besonders als Begleiter zu mediterranen Fischgerichten.