Oberbergener Baßgeige Weißer Burgunder, Trocken, Baden, Baden, 2024, Weißwein

Die Trauben des Oberbergener Baßgeige Weißer Burgunder 2024 stammen von sonnenverwöhnten Steillagen am Kaiserstuhl und werden durch selektive Lese sowie Ertragsreduzierung konzentriert. Der Weißwein zeigt sich in einem hellen Strohgelb mit grünen Reflexen. Das Bukett präsentiert feine Noten von Apfel, Grapefruit, florale Nuancen und einen Hauch Vanille. Am Gaumen vereinen sich Aromen von Orange und Mandarine mit einer prägnanten Säure und einem dezenten Holzfluss, der dem Wein einen frischen und harmonischen Nachhall verleiht. Er passt besonders gut zu leichten Vorspeisen.