Tina Pfaffmann Weißer Burgunder Exklusiv, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2024, Weißwein

Der Weißburgunder des Weinguts Tina Pfaffmann zeigt sich zeitlos und geprägt von einer schonenden Pressung sowie einer 24-stündigen Maischestandzeit, die seinen vollmundigen Charakter formen. Die spontane Gärung bewahrt die Frische und verleiht dem Wein eine cremige Textur. Feine Nussnoten sorgen für eine ansprechende Struktur, während ein leichter Restzucker die mineralische Prägnanz des Kalkbodens herausarbeitet. Dieser trockene Weißwein passt hervorragend zu hellem Fleisch und frischen Salaten.