Die Sonnenwinzer Jahrgangsedition Spätburgunder, Trocken, Baden, Baden, 2023, Rotwein

Intensive Kirscharomen und feine Kräuternoten prägen diesen Spätburgunder aus Baden. Der Duft zeigt sich feinfruchtig mit deutlichen Anklängen von Himbeere und Brombeere. Am Gaumen wirkt der Rotwein gehaltvoll, begleitet von milder Säure und einer ausgewogenen Gerbstoffstruktur. Der Abgang ist lang anhaltend. Die Arbeit des Erzeugers Badischer Winzerkeller führt zu einem trockenen Rotwein, der gut zu Wild, Rinderbraten oder Pilzgerichten harmoniert.