Château Canon, Saint-Emilion AOP, 1er Grand Cru Classé B, Bordeaux, 2020, Rotwein

Dichte violett-schwarze Farbtöne prägen das Erscheinungsbild. Komplexe Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Himbeere verbinden sich mit floralen Nuancen von Veilchen und Iris. Subtile Gewürznoten, Graphit sowie mineralische Anklänge ergänzen die Vielschichtigkeit. Edle Holznoten unterstreichen die sorgfältige Reifung. Feine Tannine und ein mittlerer bis voller Körper charakterisieren diesen Rotwein. Er harmoniert besonders gut mit Rinderfilet und Lamm.