Perlia Nuragus, Nuragus di Cagliari DOC, Sardinien, 2024, Weißwein

Vermutlich haben bereits die Phönizier die nach dem phönikischen Wort für Feuer - Nur - benannte weiße Rebsorte Nuragus nach Sardinien gebracht. Der Perlia aus der Lage Su Stani Saliu bei Serdiana ist eine Hommage von Pala an die historisch autochthone Rebsorte und präsentiert sich mit einer eleganten, vielschichtigen Aromatik von Zitrusblüten, weißem Pfirsich und Mandeln sowie einer fein-salzigen Mineralik.