Bodega Bideona Las Parcelas Blanco, Rioja DOCa, Rioja, 2024, Weißwein

Ein Hauch von Steinobst, feine Anklänge weißer Blüten und frischer Kräuter steigen sanft in die Nase. Las Parcelas Blanco entsteht aus streng ausgewählten Viura-Trauben sehr alter Parzellen. Saftige Noten gelber Birne und Honigmelone verbinden sich mit einer ausgewogenen Balance von Säure und Struktur. Ein Teil wurde behutsam in französischer Eiche ausgebaut, wodurch die Frucht im Mittelpunkt bleibt. Das kalkig-mineralische Finish verleiht dem Wein besondere Finesse. Passend zu Geflügel oder Truthahn zeigt er das Potenzial von Viura aus alten Reben in der Region Rioja Alavesa.