Bodega Bideona Viura de Cabezadas, Rioja DOCa, Rioja, 2024, Weißwein

Feine Zitrusnoten und ein Duft nach Steinobst prägen das Bukett dieses Weißweins aus der Rioja-Region. Ergänzt wird die Aromenvielfalt durch florale Akzente von Ginster und Oleander. Am Gaumen zeigen sich Nuancen von gelbem Apfel, Netzmelone sowie eine dezente Würze. Die Kalksteinböden verleihen dem Wein eine elegante, salzig-mineralische Frische. Die Reifung ohne Holzeinsatz sorgt für Klarheit im Geschmack. Ein langer Nachklang mit lebendiger Struktur rundet das Profil ab. Dieser Weißwein aus der Bodega Bideona stammt aus der Anbauzone Alavesa und basiert auf der Viura-Traube. Er passt hervorragend zu hellem Fisch.