Weingut am Nil Riesling Sekt, Brut, Pfalz, Pfalz, 2021, Schaumwein

Der 2021 Riesling Sekt aus der Pfalz zeigt im Glas ein hellgelbes Farbspiel mit goldenen Reflexen. Das Bukett kombiniert typische Zitrus- und Apfelnoten mit subtilen nussigen Anklängen sowie einem dezenten Vanilleton im Abgang. Im Geschmack präsentiert sich der Sekt mit einer lebhaften Perlage und einer feinen Würze, die den Eindruck junger Birnen bis zu einem langanhaltenden und harmonischen Abgang tragen. Das Weingut am Nil in Kallstadt vermittelt mit diesem Sekt einen stimmigen Gesamteindruck, der gut zu leichten Vorspeisen und Meeresfrüchten passt.