Kallstadter Saumagen Riesling Kalkmühle, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2022, Weißwein

Der 2022 Kallstadter Saumagen Riesling „Kalkmühle“ zeigt sich im Glas mit leuchtenden Strohtönen. Seine Aromen erinnern an gelbes Steinobst, begleitet von frischen Zitrusnoten und feinen Kräuternuancen. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige, langanhaltende Säure, die präzise und filigran eingebunden ist. Eine kühle Mineralität, geprägt von Kalkstein und Feuerstein, verleiht dem Wein zusätzliche Raffinesse. Der trockene Weißwein aus der Pfalz eignet sich ideal zu feinen Fischgerichten oder asiatischer Küche.