Kallstadter Saumagen Riesling, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2022, Weißwein

Der 2022 Kallstadter Saumagen Riesling präsentiert sich in hellem Strohgelb mit goldenen Reflexen. Zarte Aromen von Quitte und Aprikose verbinden sich mit floralen Noten und einem Hauch Vanille. Die mineralisch geprägte, lebendige Säure verleiht dem Wein Struktur und eine angenehme Frische. Die teilweise Reifung im Holzfass verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität. Mit seiner feinen Aromatik und der ausgewogenen Säure präsentiert sich dieser Riesling elegant und spannungsvoll. Passt gut zu hellem Fisch oder sommerlichen Gemüsegerichten.