Kallstadter Saumagen Spätburgunder, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2019, Rotwein

Dunkle Farben und rubinrote Reflexe zeichnen den Spätburgunder 2019 aus Kallstadt vom Weingut am Nil aus. Das facettenreiche Aromabild offenbart Noten von eingelegten Pflaumen, frischen Waldbeeren und feinem Pfefferröstaroma. Am Gaumen zeigt sich eine eindrucksvolle Struktur mit kraftvollen Tanninen, die dynamisch und würzig erscheinen, zugleich mit geschmeidiger Textur und eleganter Länge. Vielschichtig im Geschmack und harmonisch im Ausklang, passt dieser Wein gut zu roten Fleisch- und Wildgerichten.