Balthasar Ress 32 Riesling Bio, Trocken, Rheingau, Rheingau, Weißwein

Der Riesling von Balthasar Ress zeigt aromatische Noten von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Mineralische Elemente und eine knackige Säure verbinden sich mit einem vollmundigen Körper, der dem Weißwein aus dem Rheingau eine klare Struktur verleiht. Die lange Reifezeit von 32 Monaten im Barrique trägt zu einem facettenreichen Charakter bei. Besonders harmonisch ergänzt der Wein scharf gewürzte Gerichte.