Les Cépages Pinot Noir, Pays d'Oc IGP, Languedoc-Roussillon, 2024, Rotwein

Rubinrot präsentiert sich dieser Pinot Noir aus dem Jahrgang 2024 von Baron Philippe de Rothschild S.A. Seine ausgeprägte Fruchtigkeit wird von Aromen gereifter roter Früchte wie Himbeere, wilde Erdbeeren und Kirsche geprägt. Feine Vanillenoten und Röstaromen, ergänzt durch eine dezente Würze, verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Am Gaumen dominieren saftige rote Früchte, die von eleganten Tanninen sowie Anklängen von Vanille und geröstetem Kaffee begleitet werden. Das lange Finale unterstreicht die Qualität des Weines. Passend zu Geflügel, zartem Rinderfilet oder mildem Käse.