Colbaraca Soave Classico Superiore, Soave Classico DOC, Venetien, 2023, Weißwein

Der Soave Classico Superiore aus dem Jahr 2023 zeigt ein Bouquet aus tropischen Früchten wie Bananen und Mango sowie einem Hauch von Grapefruitschale, das eine lebendige Frische vermittelt. Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein cremig mit Anklängen von reifen Birnen und süßen Gewürzen. Die unterstützende Säure sorgt für eine anregende Frische. Noten von Birne und Mandel runden den ausgewogenen Geschmack ab. Dieser Wein harmoniert besonders gut mit leichten Vorspeisen, Fisch und frischer Pasta.