Serre dei Roveri Gavi di Gavi, Gavi del Comune di Gavi DOCG, Piemont, 2025, Weißwein

Frische, Lebendigkeit und elegante Frucht prägen diesen DOCG-zertifizierten Gavi di Gavi. Die Cortese-Traube entfaltet Aromen von knackigem Apfel, reifer Birne und exotischer Kiwi. Filigrane Mineralität und feine Zitrusnoten sorgen für einen lebendigen Nachhall, während eine Nuance Minze und frische Gartenkräuter die Komplexität unterstreichen. Die Stilistik ist klar und saftig – ein geeigneter Weißwein zu leichten Vorspeisen, Fisch oder sommerlichen Salaten.