Castelfeder 15 Pinot Grigio, Alto Adige DOC, Südtirol, 2025, Weißwein

Frisches Strohgelb verrät das lebhafte Wesen dieses Pinot Grigio. Im Bukett verbinden sich Noten von knackigen Delicious-Äpfeln mit feinen floralen Anklängen. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein aus Südtirol mit voller Struktur, ausgewogenem Körper und einem harmonisch lang anhaltenden Ausklang. Sein Ursprung in Alto Adige verleiht dem Wein Klarheit und Ausdruck. Er ergänzt Vorspeisen, dezent angemachte Salate sowie leichte Gerichte aus hellem Fleisch besonders gut.