Guerrieri Rizzardi 3 Cru Amarone, Amarone della Valpolicella DOC, Venetien, 2021, Rotwein

Der 3 Cru Amarone von Guerrieri Rizzardi aus Venetien vereint Trauben aus den Lagen Calcarole, Pojega und Rovereti zu einem tiefgründigen Rotwein mit ausgeprägter Komplexität. Die Trauben werden über mehrere Monate in Trocknungsräumen behandelt, um die Aromen zu intensivieren. Anschließend erfolgt eine Reifezeit von 24 Monaten in Eichenfässern. Das Duftbild zeigt Noten von dunklen Kirschen, getrockneten Früchten, Gewürzen und Vanille. Am Gaumen überzeugt der Wein mit kraftvoller Eleganz, samtigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Besonders passend sind kräftige Fleischgerichte, Wild und gereifter Käse als Begleitung.