Oberkircher Spätburgunder Barrique, Trocken, Baden, Baden, 2023, Rotwein

Der Spätburgunder aus Baden zeigt sich in Schwarzrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet präsentiert konzentrierte Aromen dunkler Beeren, begleitet von würzigen Nuancen und Anklängen an Tabak. Am Gaumen stellt sich ein opulentes Gerbstoffgerüst ein, das Brombeeren, Holunder, Leder und dezente Eichenholztöne vereint. Die Lagerung im Barrique über acht bis zwölf Monate verleiht dem Wein Tiefe und Ausdruckskraft. Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu kräftigen Fleischgerichten.