Modernista Torreo de L'India Grenache Blanc, Terra Alta DO, Katalonien, 2023, Weißwein

In der Terra Alta DOP in Katalonien reifen charaktervolle Weißweine unter mediterraner Sonne, so auch der Grenache Blanc von Modernista Celler. Die Aromenpalette reicht von frischer Birne und grünen Äpfeln bis hin zu exotischer Ananas, ergänzt durch dezente Kräuternoten und florale Anklänge. Der Wein entfaltet am Gaumen eine breite, samtige Textur mit ausgeprägter Mineralität. Sein frischer, ausgewogener Stil verleiht ihm Vielseitigkeit in der Speisenbegleitung, besonders zu gegrilltem roten Fleisch und gereiften Käsesorten. Modernista Celler setzt seit 2010 auf nachhaltigen Weinbau in der DO Terra Alta und nutzt alte Rebstöcke einheimischer Sorten, die das mediterrane Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten widerspiegeln. Das Weingut befindet sich in der Catedral del Vi in El Pinell de Brai, einem bedeutenden Bauwerk von Cèsar Martinell mit künstlerischer Keramik von Xavier Nogués.