Guerila Malvazija Bio, Vipavska Dolina ZGP, Podravje, 2023, Weißwein

Der Guerila Malvazija Bio aus dem Jahrgang 2023 zeigt sich in kräftigem Strohgelb und überzeugt durch seine intensive Duftigkeit. Aromen von Zitrusfrüchten verbinden sich mit floralen Noten sowie Pfirsich, Mango und feinen Ingwernuancen. Die sechsmonatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahltank sorgt für Tiefe und eine geschmeidige Struktur. Nussige Nuancen und ein dezenter Gerbstoff tragen zu einem ausgewogenen Mundgefühl bei. Mineralische Elemente verleihen dem Weißwein aus der Podravje-Region eine lebendige Spannung. Er passt hervorragend zu würzigen Meeresfrüchten und Gemüsegerichten.