Stefan J. Schmitzer Rosé Bio, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2025, Roséwein

Ein Hauch von Sommer prägt diesen trockenen Bio-Rosé aus der Pfalz. Im Bukett entfalten sich Noten von Himbeere und Erdbeere gemeinsam mit feinem Rosenduft, die eine duftige Frische erzeugen. Am Gaumen zeigt sich eine aromatische, fruchtbetonte Struktur, die an eine elegante Erdbeerbowle erinnert. Die lebendige Säure unterstreicht den Charakter und sorgt für einen angenehmen Trinkfluss. Als zertifizierter Bio-Wein passt er besonders gut zu Meeresfrüchten wie Krebs oder Hummer.