Carruades de Lafite, Pauillac AOP, 0,375 L, Bordeaux, 2023, Rotwein

Sattes Purpur und eine elegante Aromatik prägen den Carruades de Lafite 2023. Noten von Cassis, Brombeeren und schwarzer Johannisbeere dominieren das Bouquet und werden fein durch Zedernholz sowie Graphit ergänzt. Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein aus dem Bordeaux-Linksufer ausgewogen: Reife, seidige Tannine treffen auf eine frische Struktur und einen präzisen, mineralischen Nachhall. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot legt Wert auf Finesse und bietet feines Lagerpotenzial. Der Jahrgang 2023 wurde in einem feuchten Jahr mit zwei späten Hitzewellen geerntet, die Rebstöcke stammen aus dem 17. Jahrhundert.