Lunaria Ramoro Pinot Grigio Bio, Terre di Chieti IGP, Abruzzen, 2024, Weißwein

Ungewöhnlich lachsfarben zeigt sich dieser Pinot Grigio aus den Abruzzen durch die Maischegärung mit floralen Noten und einem vielschichtigen Aromenspiel von Grapefruit, Pfirsich und Birne. Nuancen von Mokka und nussige Akzente werden von mediterranen Kräutern begleitet. Seine besondere Struktur verleiht dem Bio-Wein ein kräftiges Mundgefühl und einen lang anhaltenden aromatischen Nachhall. Der Wein passt gut zu vegetarischen Gerichten, Risotto oder kräftigem Käse. Die biodynamische Herstellung prägt den individuellen Charakter dieses Weins.