Tenuta Tenaglia Cappella III, Barbera del Monferrato DOC, Piemont, 2024, Rotwein

Der Barbera del Monferrato DOC von Tenuta La Tenaglia präsentiert sich in dunklem Rubinrot und besticht durch intensive Aromen von reifen schwarzen Kirschen und Himbeeren. Würzige Nuancen, ein zarter Vanilleton sowie eine feine Holznote ergänzen das Bouquet und verleihen Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch strukturiert, begleitet von lebendiger Säure. Sanfte, geschmeidige Tannine unterstützen den langen, fruchtig-würzigen Nachhall. Empfohlen wird eine Kombination mit kräftigen Fleischgerichten und herzhaften Pastagerichten.