Château Bellevue Mondotte, St. Emilion Grand Cru Classé, Bordeaux, 2014, Rotwein

Dicht und markant präsentiert sich dieser Rotwein aus dem Saint-Emilion. Die Komposition aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc entfaltet intensive Aromen von schwarzen Früchten, Schokolade und feinem Kaffee. Geprägt von dichten Tanninen und einer mineralischen Note, zeigt der Wein trotz seiner Kraft eine frische und ausgewogene Struktur. Seine elegante Tiefe macht ihm zu einem idealen Speisepartner, der besonders gut zu dunklem Fleisch und würzigen Speisen passt. James Suckling vergab für den Jahrgang 2014 94 Punkte und beschreibt ihn als vollmundig, mit opulenten Düften von Brombeeren, schwarzen Pilzen und Zedernholz.