Oberbergener Baßgeige Merlot, Trocken, Baden, Baden, 2022, Rotwein

Reife schwarze Kirschen und feine Anklänge von schwarzer Johannisbeere prägen die vielschichtige Aromatik des Oberbergener Baßgeige Merlot 2022. Am Gaumen zeigt sich eine zarte Kräuterwürze, die von fruchtigen Noten der Pflaume ergänzt wird. Nach der Maischegärung präsentiert sich dieser Rotwein aus Baden mit spürbarer Dichte, einer kräftigen Struktur sowie samtigen, langanhaltenden Tanninen. Er harmoniert besonders gut zu Schmorgerichten, gegrilltem Fleisch und herzhaften Käsesorten.