Les Cépages Chardonnay, Pays d'Oc IGP, Languedoc-Roussillon, 2024, Weißwein

Ein helles Goldgelb im Glas verweist auf die frische Stilistik dieses Weißweins aus dem Pays d’Oc. Das Bukett präsentiert ein feines Zusammenspiel von Pfirsich, weißen Blüten wie Akazie und einem Hauch Jasmin, unterstützt von einer mineralischen Note. Vollmundig am Gaumen verbinden sich reife Frucht und florale Anklänge mit einer ausgewogenen, trockenen Struktur. Der Abgang zeigt sich dezent mineralisch. Empfohlen zu Fischgerichten, Geflügel oder mildem Ziegenkäse.