Gries Pinot Grigio, Alto Adige DOC, Südtirol, 2024, Weißwein

Feines Strohgelb mit goldenen Reflexen prägt das Erscheinungsbild. Im Duft vereinen sich Birnen- und Apfelaromen mit leichten Honig- und Nusstonen sowie dezenten blumigen Nuancen. Am Gaumen zeigt dieser Pinot Grigio lebendige Frische, eine elegante Mineralität und eine ausgewogene Balance zwischen Fruchtsüße und Säure. Die geschmeidige Struktur ist charakteristisch für den Alto Adige DOC. Passt hervorragend zu Pilzgerichten, kräftigem Fisch, Meeresfrüchten und traditionellen Gerichten aus Südtirol wie Schlutzkrapfen.