Enate Cabernet Sauvignon Reserva, Somontano DO, Somontano, 2019, Rotwein

Dichte Aromatik prägt diesen Rotwein aus Somontano: Intensive Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren verbinden sich mit feinen Nuancen von Sauerkirsche, Pfeffer und Vanille. Subtile Anklänge von Minze, schwarzem Pfeffer, Nelke und dezente Röstnoten verleihen Struktur und Frische. Am Gaumen zeigt sich eine vollmundige Präsenz mit abgerundeten Tanninen, begleitet von vegetabilen, rauchigen sowie eleganten Tabaknoten. Die dunkle Kirschfarbe unterstreicht das kraftvolle Profil. Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch oder gereiftem Käse.