Goldstück Saar Riesling Kabinett, Feinfruchtig, Mosel, Mosel, 2025, Weißwein

Oberhalb des Würtzbergs reifen die Trauben für diesen Kabinett besonders langsam in einem einzigartigen Mikroklima. Der feinherbe Stil offenbart eine lebendige Struktur und eine ausgewogene Balance. Im Bukett entfalten sich exotische Früchte wie Mango, Papaya und Maracuja, ergänzt durch saftige Pfirsichnoten und eine deutliche Mineralität. Das Spiel am Gaumen wirkt präzise und lebendig, getragen von tänzerischer Leichtigkeit und einem langen, anhaltenden Finale. Gut geeignet zu asiatischer Küche oder zu leichten Fischgerichten.