Herrenberg Riesling Kabinett, Fruchtsüß, Mosel, Mosel, 2023, Weißwein

Über 100 Jahre alte Reben auf rotem Schiefer verleihen dem Herrenberg Riesling Kabinett 2023 von Carl Loewen eine vielschichtige Struktur. Die Fruchtaromen von grünem Apfel und Zitrone prägen die Nase, während am Gaumen Nuancen von Maracuja, Ananas und Pfirsich dominieren. Das Spiel aus lebendiger Säure und sanfter Süße erzeugt eine harmonische Balance zwischen Frische und salziger Mineralität. Dieser Weißwein eignet sich gut zur Begleitung asiatischer Speisen oder leichter Desserts.