Jankara 755, Isola dei Nuraghi IGP, Sardinien, 2021, Rotwein

Der Jankara 755 Isola dei Nuraghi IGP aus Sardinien zeigt sich in tiefem Rubinrot. Das Bouquet verströmt Aromen von Fruchtkompott, feinen Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Eichenholz. Am Gaumen offenbaren sich fruchtige Noten von schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und schwarzem Pfeffer, ergänzt durch feine Vanilleakzente. Der vollmundige Körper und der lange Nachhall runden das Profil ab. Dieser Rotwein passt gut zu gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse.