8K Ancient White, Trocken, Georgien, Kakheti, Weißwein

Der 8K Ancient White aus der georgischen Anbauregion Kakheti basiert auf der Rkatsiteli-Traube und wird teilweise nach der Qvevri-Methode vinifiziert. Dabei entstehen Aromen von getrockneten Aprikosen, ergänzt durch eine dezente Würze und erdige Noten. Im Geschmack präsentiert sich der Weißwein trocken, vollmundig und ausgewogen mit einer frischen Säurestruktur. Sein Charakter ist geprägt von lebendigen und klaren Aromen. Er passt ausgezeichnet zu sommerlichen Salaten und gegrilltem Fisch.