Despagne Naujan Rouge, Bordeaux AOP, Bordeaux, 2020, Rotwein

Diese trockene, ganz klassische Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot stammt vom Weingut Despagne aus der traditionsreichen Region Entre-Deux-Mers im Bordeaux. Straffe Tannine und eine feine Säure umspielen die für diese drei Rebsorten bekannten Aromen: Kirsche und Schwarze Johannisbeere, dazu ein würziger Eindruck und feine Noten von Schokolade im Abgang. Ein guter Begleiter zu dunklem Fleisch, wie Rind und Wild.